Οι διαλέξεις έχουν πλέον, μετά από 3 έτη επιτυχούς υλοποίησης, αποκτήσει τέτοια φήμη πανελλαδικά στον χώρο των τροφίμων, ώστε οι εταιρείες τροφίμων θεωρούν τιμητικό για τις ίδιες, να συμμετάσχουν με εκπροσώπους τους, στις διαλέξεις.
Σήμερα στην εναρκτήρια διάλεξη ομιλητής θα είναι ο Δρ. Πέτρος Ανδρουλάκης, Γεωπόνος, Ζωοτέχνης-Κτηνίατρος,Υγιεινολόγος,Τεχνολόγος Τροφίμων, ιδιοκτήτης ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΩΝ ΑΝΔΡΟΥΛΑΚΗΣ & ΣΙΑ.
Το θέμα της σημερινής διάλεξης είναι το εξής: "Μύθοι σχετικοί με την Τεχνολογία Τροφίμων και την διατροφή που ο Επιστήμονας του κλάδου έχει μάθει από το σπίτι του και πρέπει να αποβάλει".
Να είστε εκεί!