Στην επιστολή της, ευχαριστήσει θερμά το ξενοδοχείο Lemnos Village για την ευγενική παραχώρηση της κουζίνας του, στην οποία πραγματοποιήθηκαν τα εργαστηριακά μαθήματα της ειδικότητας «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (Chef)» Α εξαμήνου της Σ.Α.Ε.Κ.
Μεταξύ άλλων η ανακοίνωση της Σ.Α.Ε.Κ αναφέρει:
«Η υλοποίηση μέρους της κατάρτισης των σπουδαστών/τριών της Σ.Α.Ε.Κ. στο Ξενοδοχείο σας έδωσε την ευκαιρία στις καταρτιζόμενες και στους καταρτιζόμενους να εμπεδώσουν τις γνώσεις που απέκτησαν κατά τη θεωρητική τους εκπαίδευση και να τις εφαρμόσουν στο πλαίσιο παροχής υπηρεσιών σε πραγματικό εργασιακό περιβάλλον.
Οι σπουδαστές μας ήταν πραγματικά προνομιούχοι και πολύ τυχεροί που πραγματοποίησαν την εργαστηριακή τους κατάρτιση στους σύγχρονους και πλήρως εξοπλισμένους χώρους ενός μεγάλου ξενοδοχείου 5 αστέρων!!
Σας ευχαριστούμε για την πραγματικά άριστη συνεργασία που είχαμε καθ΄ όλη τη διάρκεια του εξαμήνου καθώς και των προηγούμενων ετών, στο πλαίσιο του Μνημονίου Συνεργασίας, που συνυπογράψαμε τον Δεκέμβριο του 2021.
Η συμβολή σας στο εκπαιδευτικό και κοινωνικό έργο που επιτελεί η Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου, η μοναδική Δημόσια Σχολή Μεταδευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης στο νησί μας, υπήρξε σημαντική».
