Συνεπως, σύμφωνα με κάποιες έρευνες η αντιοξειδωτική δράση του λευκού και του κόκκινου κρασιού είναι παραπλήσια. Η θερμιδική αξία 1 ποτηριού κρασιού (120 ml) είναι 80 kcal. Μην ξεχνάτε πως η συνιστώμενη ημερήσια κατανάλωση αλκοόλ δεν πρέπει να ξεπερνά τη 1 μερίδα για τις γυναίκες και τις 2 μερίδες για τους άνδρες! 1 μερίδα ισοδυναμεί με 1 ποτήρι κρασί ή 1 ποτήρι μπύρα ή 1 οποιοδήποτε σκληρό ποτό (οινοπνευματώδη με 40% αλκοόλ) ή λικέρ.
Ειρήνη Βότση Χρυσοβαλάντου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
