Με σπουδαίες διακρίσεις σε διαγωνισμούς και προάγοντας την καινοτομία, οι σπουδαστές του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής με την αυριανή τους παρουσίαση δίνουν την ευκαιρία στον κόσμο της Λήμνου να γνωρίσει από κοντά και να δοκιμάσει τους «καρπούς» της δουλειάς τους.
Με αφορμή την εκδήλωση αυτή, βρέθηκαν καλεσμένοι σήμερα στο στούντιο του Fm 100 και την εκπομπή «Θέμα και Ανάθεμα», ο Πρόεδρος του Φοιτητικού Συλλόγου Λήμνου, Κωνσταντίνος Γκεζέπης και ο Γραμματέας του Συλλόγου, Κωνσταντίνος Δεντόπουλος, οι οποίοι μιλώντας στη Δέσποινα Βασιλειάδου έδωσαν το στίγμα της αυριανής ημερίδας.
«Spinberries», «Prickle8» και «Tartique», είναι μόνο κάποια από τα καινοτόμα βρώσιμα προϊόντα που δημιούργησαν και παρουσίασαν οι φοιτητές στον διαγωνισμό ECOTROPHELIA, με το τελευταίο μάλιστα να αποσπά το Βραβείο Καλύτερης Παρουσίασης. Τα προϊόντα αυτά, θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν όσοι βρεθούν αύριο στις 6:00 το απόγευμα, στο Κινηματοθέατρο Μαρούλα.
Ένας εκ των ομιλητών της εκδήλωσης θα είναι και ο Διευθύνων Σύμβουλος της NATIONAL CAN HELLAS Α.Ε. και Πρόεδρος του Συνδέσμου Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος (Σ.Β.Β.Ε.), κ. Αθανάσιος Σαββάκης, ο οποίος, με αφορμή την αυριανή του παρουσία στη Λήμνο, φιλοξενήθηκε τηλεφωνικά στην ίδια εκπομπή του Fm 100.
Τίτλος της ομιλίας του είναι η «Καινοτομία διασύνδεσης του πρωτογενούς τομέα της παραγωγής με την μεταποίηση ως η μόνη αναπτυξιακή πρόταση για γρήγορη έξοδο από την κρίση» και το θέμα αυτό βρέθηκε στο επίκεντρο της συζήτησής του με τη δημοσιογράφο. «Υπάρχουν ευκαιρίες εντός της κρίσης και εκεί είναι που πρέπει να επιστήσουμε την προσοχή μας», σχολίασε ο κ. Σαββάκης αναφερόμενος στην ελληνική επιχειρηματική πραγματικότητα, χαρακτηρίζοντας μάλιστα τις ευκαιρίες αυτές ως «διαμάντια μέσα στη λάσπη».
«Υπάρχουν επιχειρήσεις που κατάφεραν να επιβιώσουν και να αναπτυχθούν στην περίοδο της κρίσης», ανέφερε ο ίδιος, ενώ σχετικά με την αυριανή ημερίδα επεσήμανε ότι «η επαφή με τα παιδιά στην εστία της γνώσης και η μεταλαμπάδευση της πραγματικής εικόνας του τι συμβαίνει στην οικονομία είναι πολύ σημαντική, ούτως ώστε να καταλάβουν τα παιδιά ότι δεν είναι όλα “μαύρα”».
Και οι φοιτητές της Λήμνου το γνωρίζουν καλά αυτό, αφού, παρά τα όσα προβλήματα αντιμετωπίζουν, με σταθερές τους τη γνώση και την πρόοδο, έρχονται να επιβεβαιώσουν την άποψη του Πρύτανη του Πανεπιστημίου Αιγαίου ότι «το πείραμα της Λήμνου πέτυχε»!
Ακούστε παρακάτω όσα είπαν σήμερα ο Πρόεδρος και ο Γραμματέας του Φοιτητικού Συλλόγου Λήμνου στον Fm 100
Καθώς τη συνέντευξη του κ. Αθανασίου Σαββάκη