Ο δημοφιλής σεφ αναφέρθηκε στο πώς γεννήθηκε η ιδέα να γραφτεί αυτό το βιβλίο, ύστερα από ένα οδοιπορικό 3 χρόνων που πραγματοποίησε στη Λήμνο, παρέα με τον Αλέξανδρο Αλεξάνδρου.
Μάλιστα, η δημοσιογράφος, η οποία παρευρέθηκε στη χθεσινή παρουσίαση, εντυπωσιάστηκε από τις εικόνες της Λήμνου και δήλωσε ιδιαίτερα ανυπόμονη να επισκεφθεί το νησί «έστω και για ένα Σαββατοκύριακο», όπως χαρακτηριστικά είπε.
Δείτε το απόσπασμα από το 1:03:45

























