Τόσο η διεπιστημονικότητα του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου σε συνδυασμό με την φοιτητοκεντρική προσέγγισή του, οι δραστηριότητες -επιστημονικές και μη, η άρτια κατάρτιση των φοιτητών ως μελλοντικών επιστημόνων, όσο κι η άμεση επαγγελματική αποκατάσταση των αποφοίτων του αποτελούν μόνο ένα μικρό δείγμα της αξίας του επιστημονικού έργου που παράγει το τμήμα και τα μέλη ΔΕΠ του.
Σπούδασε κι εσύ στο νησί του Ηφαίστου και ζήσε την φοιτητική σου ζωή... αλλιώς!