Πρόκειται για την εμφάνιση ενός νέου προϊόντος, του «Κοφινάκι», το οποίο προσπαθεί να αντιγράψει τη μοναδικότητα τυριού της Λήμνου.
Το ενημερωτικό σημείωμα της Ανεμόεσσας:
Παλεύουμε με ανεμόμυλους ?
Ίσως, αλλά προσπαθούμε να βρούμε άκρη στην αταξία
Το καλαθάκι Λήμνου, προϊόν ΠΟΠ μετά από μεγάλη προσπάθεια, γραφειοκρατική δουλειά, αμέριστο μεράκι των παραγωγών βρίσκεται αντιμέτωπο με το «κοφινάκι» !
Κατσικίσιο και μάλλον άγευστο τυρί που εμφανίστηκε στις γυάλινες προθήκες τυριών μεγάλου Σούπερ Μάρκετ, τόσο στη Λήμνο όσο και στην υπόλοιπη Ελλάδα, αντιγράφοντας ένα τυρί που σε καμία περίπτωση δεν το φθάνει γευστικά αλλά και ποιοτικά !
Απλά στη Λήμνο πρέπει να το αγνοήσουμε όσο για την υπόλοιπη Ελλάδα πρέπει να ενημερώσουμε ότι το Καλαθάκι μας Λήμνου δεν έχει καμία σχέση με το κοφινάκι Βαλμά ή με το οποιοδήποτε κοφινάκι.
Κακέκτυπα, αντιγραφές, προσπάθειες εξαπάτησης του καταναλωτή αντιβαίνουν στον ορθολογισμό μας.