Στην εκπομπή η Δέσποινα Γκαράλη μιλάει για την παραδοσιακή τεχνική οινοποίησης σε πήλινους αμφορείς, οι οποίοι θάβονται στο έδαφος. Εκεί, το Μοσχάτο Αλεξάνδρειας, η εμβληματική ποικιλία της Λήμνου, αφήνεται να εξελιχθεί φυσικά για έξι μήνες έως και έναν χρόνο!
Δείτε το απόσπασμα της εκπομπής:
