Οι πρώτες σταγόνες του πολύτιμου αποστάγματος ήδη τρέχουν, σηματοδοτώντας την έναρξη μιας παράδοσης που ενώνει φίλους, συγγενείς και γείτονες γύρω από το καζάνι.
Με καλή διάθεση, μεζέδες και μουσικές, οι Λημνιοί τηρούν πιστά το έθιμο της απόσταξης, μετατρέποντας κάθε βράση σε γιορτή. Το τσίπουρο συνοδεύεται από χαμόγελα, ιστορίες και τοπικά προϊόντα, θυμίζοντας πως στη Λήμνο η παράδοση δεν είναι απλώς ανάμνηση – είναι τρόπος ζωής.
Η σεζόν των αποσταγμάτων μόλις ξεκίνησε, και όπως κάθε χρόνο, υπόσχεται πολλές όμορφες στιγμές γύρω από τη φωτιά και το ποτήρι.
