Η ευγενική παραχώρηση των υποδομών και των κουζινών των δύο ιδρυμάτων αποτέλεσε το θεμέλιο για την επιτυχή διεξαγωγή των εργαστηριακών μαθημάτων για τις ειδικότητες των μελλοντικών Chef και των Διασωστών-Πληρωμάτων Ασθενοφόρου.
Η συνεργασία αυτή, η οποία βασίζεται σε υπογεγραμμένα Μνημόνια Συνεργασίας, έδωσε στους σπουδαστές τη μοναδική δυνατότητα να εκπαιδευτούν σε πραγματικές συνθήκες εργασίας, αναπτύσσοντας τις πρακτικές τους δεξιότητες. Παράλληλα, η παρουσία των σπουδαστών στο Γηροκομείο προσέφερε πολύτιμες στιγμές χαράς και συντροφικότητας στους ηλικιωμένους φιλοξενούμενους. Με το βλέμμα στο μέλλον, η ΣΑΕΚ Λήμνου προσδοκά στη συνέχιση και επέκταση αυτών των συνεργασιών για τα επόμενα ακαδημαϊκά έτη, με στόχο την εκπαίδευση και της νέας ειδικότητας «Βοηθός Νοσηλευτικής Τραυματολογίας».
Ακολουθούν αναλυτικά οι δύο ευχαριστήριες επιστολές της Διευθύντριας της ΣΑΕΚ Λήμνου, κ. Ιουλίας Λυγδά:
1. ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΡΙΑ ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΠΡΟΣ ΤΟ ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ – Κ.Υ. ΛΗΜΝΟΥ
ΠΡΟΣ:
-
Διοικητή Γενικού Νοσοκομείου – Κ.Υ. Λήμνου, κ. Μάνο Δημήτριο
-
Μέλη Δ.Σ.
-
Προσωπικό Νοσοκομείου
Αξιότιμοι κύριοι/ες,
Δια της παρούσας επιστολής, με την ολοκλήρωση του Εαρινού Εξαμήνου και του ακαδημαϊκού έτους 2025-2026, η Διεύθυνση της Σχολής Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Λήμνου επιθυμεί να εκφράσει τις θερμές ευχαριστίες της και την ειλικρινή ευγνωμοσύνη της για την ευγενική παραχώρηση της κουζίνας του Γενικού Νοσοκομείου - Κ.Υ. Λήμνου, καθώς και την παραχώρηση χώρων του Νοσοκομείου για την ειδικότητα «Διασώστης - Πλήρωμα Ασθενοφόρου».
Η πολύτιμη αυτή συνεργασία αποτέλεσε θεμέλιο για την επιτυχή διεξαγωγή των εργαστηριακών μαθημάτων της ειδικότητας «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρας (Chef)», προσφέροντας στους σπουδαστές μας τη δυνατότητα να εκπαιδευτούν σε έναν άρτια εξοπλισμένο, σύγχρονο και επαγγελματικό χώρο. Η στήριξή σας υπήρξε καθοριστική στην ανάπτυξη των πρακτικών δεξιοτήτων των μελλοντικών Chef, δίνοντας τους την ευκαιρία να εφαρμόσουν στην πράξη τις θεωρητικές γνώσεις που απέκτησαν. Η εμπειρία αυτή σε πραγματικές συνθήκες αποτέλεσε σημαντικό βήμα για την επαγγελματική τους εξέλιξη και την απόκτηση αυτοπεποίθησης στον τομέα της μαγειρικής τέχνης. Όπως και για την ειδικότητα Διασώστες - Πλήρωμα Ασθενοφόρου, η παραχώρηση των χώρων για τα εργαστηριακά τους μαθήματα ήταν πολύτιμη για την επαγγελματική τους εμπειρία και εξέλιξη στον χώρο της Υγείας.
Επιπλέον, θα θέλαμε να εκφράσουμε τις θερμές μας ευχαριστίες προς το εξειδικευμένο προσωπικό του Νοσοκομείου, το οποίο με την υποστήριξή του συνέβαλε καθοριστικά στην επίτευξη των εκπαιδευτικών στόχων των σπουδαστών μας. Η συνεργασία αυτή ανέδειξε τη σημασία της κοινής προσπάθειας για την προαγωγή της εκπαίδευσης και της κοινωνικής αλληλεγγύης.
Εκτιμούμε βαθύτατα τη θετική σας διάθεση και την αδιάλειπτη και άριστη συνεργασία που χαρακτηρίζει τη σχέση μας μέχρι σήμερα. Η συνεισφορά σας στην εκπαιδευτική αποστολή της ΣΑΕΚ Λήμνου – της μοναδικής Δημόσιας Σχολής Μεταδευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης στο νησί μας – έχει τεράστια αξία και σημασία.
Στο πλαίσιο του Μνημονίου Συνεργασίας, που υπογράψαμε το 2021, επιθυμούμε αυτή η εξαιρετική συνεργασία να συνεχιστεί και στα ακαδημαϊκά έτη 2026-2028, ώστε τα εργαστηριακά μαθήματα της νέας Ειδικότητας «Βοηθός Νοσηλευτικής Τραυματολογίας» να πραγματοποιηθούν στους χώρους και κλινικές του Νοσοκομείου Λήμνου και ευχόμαστε να εμπλουτιστεί με νέες πρωτοβουλίες που θα ωφελήσουν τους σπουδαστές μας, το Νοσοκομείο Λήμνου και ολόκληρη την τοπική κοινωνία.
Σας ευχόμαστε καλό καλοκαίρι με υγεία!
Με εκτίμηση, Η ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ ΛΥΓΔΑ ΙΟΥΛΙΑ
2. ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΡΙΑ ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΠΡΟΣ ΤΟ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΛΗΜΝΟΥ
ΠΡΟΣ:
-
Πρόεδρο Γηροκομείου Λήμνου, κ. Λούκα Θωμά
-
Μέλη Δ.Σ.
-
Προσωπικό Γηροκομείου
Αξιότιμε Πρόεδρε του Γηροκομείου και μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου,
Δια της παρούσας επιστολής, με την ολοκλήρωση του Εαρινού Εξαμήνου και του ακαδημαϊκού έτους 2025-2026, η Διεύθυνση της Σχολής Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Λήμνου επιθυμεί να εκφράσει τις θερμές ευχαριστίες της και την ειλικρινή ευγνωμοσύνη της για την ευγενική παραχώρηση της κουζίνας του Γηροκομείου - Σωματείου «Ο Καλός Σαμαρείτης».
Η πολύτιμη αυτή συνεργασία αποτέλεσε θεμέλιο για την επιτυχή διεξαγωγή των εργαστηριακών μαθημάτων της ειδικότητας «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρας (Chef)», προσφέροντας στους σπουδαστές μας τη δυνατότητα να εκπαιδευτούν σε έναν άρτια εξοπλισμένο, σύγχρονο και επαγγελματικό χώρο. Η στήριξή σας υπήρξε καθοριστική στην ανάπτυξη των πρακτικών δεξιοτήτων των μελλοντικών chef, δίνοντας τους την ευκαιρία να εφαρμόσουν στην πράξη τις θεωρητικές γνώσεις που απέκτησαν. Η εμπειρία αυτή σε πραγματικές συνθήκες αποτέλεσε σημαντικό βήμα για την επαγγελματική τους εξέλιξη και την απόκτηση αυτοπεποίθησης στον τομέα της μαγειρικής τέχνης.
Επιπλέον, θα θέλαμε να εκφράσουμε τις θερμές μας ευχαριστίες προς τον κ. Παναγιώτη Κουτζούμη και προς το εξειδικευμένο προσωπικό του Γηροκομείου, οι οποίοι με την υποστήριξή τους συνέβαλε καθοριστικά στην επίτευξη των εκπαιδευτικών στόχων των σπουδαστών μας. Η συνεργασία αυτή ανέδειξε τη σημασία της κοινής προσπάθειας για την προαγωγή της εκπαίδευσης και της κοινωνικής αλληλεγγύης.
Εκτιμούμε βαθύτατα τη θετική σας διάθεση και την άριστη συνεργασία που χαρακτηρίζει τη σχέση μας από την υπογραφή του Μνημονίου Συνεργασίας μας μέχρι σήμερα. Η συνεισφορά σας στην εκπαιδευτική αποστολή της ΣΑΕΚ Λήμνου - της μοναδικής Δημόσιας Σχολής Μεταδευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης στο νησί μας - έχει τεράστια αξία και σημασία.
Τέλος, με μεγάλη χαρά, συγκίνηση και ικανοποίηση διαπιστώσαμε πως η παρουσία των σπουδαστών μας στον χώρο σας όχι μόνο ενίσχυσε την εκπαιδευτική διαδικασία, αλλά προσέφερε και πολύτιμες στιγμές χαράς, αγάπης και συντροφικότητας στους φιλοξενούμενους του Γηροκομείου.
Στο πλαίσιο του Μνημονίου Συνεργασίας που υπογράψαμε τον Φεβρουάριο του 2024, επιθυμούμε αυτή η εξαιρετική συνεργασία να συνεχιστεί και στο επόμενο ακαδημαϊκό έτος 2026-2027 με το Τμήμα «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρας (Chef)» που θα ξεκινήσει τον Οκτώβριο 2026 το Γ΄ Εξάμηνο και ευχόμαστε να εμπλουτιστεί με νέες πρωτοβουλίες που θα ωφελήσουν τους σπουδαστές μας, τους φιλοξενούμενους του Γηροκομείου και ολόκληρη την τοπική κοινωνία.
Σας ευχόμαστε καλό καλοκαίρι με υγεία!
Με εκτίμηση, Η ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ ΛΥΓΔΑ ΙΟΥΛΙΑ
