Βρίσκεστε εδώ:Αρχική>>Η διατροφική συμβουλή της ημέρας>>Θρεπτική αξία κατσικίσιου γάλακτος

the roots web banners 06

Θρεπτική αξία κατσικίσιου γάλακτος
06.12.2017 | 08:35

Θρεπτική αξία κατσικίσιου γάλακτος

Συντάκτρια:  Ειρήνη Χρυσοβαλάντου

Το κατσικίσιο γάλα ως προς τη χημική του σύσταση, υπερτερεί του αγελαδινού και προσομοιάζει με το μητρικό γάλα.

Χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις αντιμετώπισης αλλεργίας που προκαλείται από το αγελαδινό γάλα, παρουσιάζει υψηλή θρεπτική αξία και βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού.

Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μικρής και μετρίας αλύσου λιπαρά οξέα, ασβέστιο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο, αντιμικροβιακή και αντιβακτηριακή δράση και υψηλά επίπεδα κάποιων αμινοξέων (βαλίνη, γλυκίνη, ιστιδίνη).

 

Γράφει η Βότση Ειρήνη – Χρυσοβαλάντου

Ακολουθήστε το limnosfm100.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
Μοιραστείτε το

 

banner 300x250 superRunner thessaloniki GR

 

stenos pccom