Μαζί με τις ντομάτες , τις πιπεριές και τα αγγούρια μια άλλη αλυσίδα , η Asda έχει περιορίσει τις πωλήσεις στα μαρούλια , το μπρόκολο, το κουνουπίδι και στα βατόμουρα.
Και η Morrisons έχει θέσει περιορισμούς στα αγγούρια, τις ντομάτες, τα μαρούλια και τις πιπεριές.
Οι ντομάτες και οι πιπεριές φαίνεται να πλήττονται περισσότερο , αλλά δεν είναι σαφές αν αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτά τα προϊόντα ιδιαίτερα δημοφιλή.
Και άλλα μεγάλα βρετανικά σούπερ μάρκετ έχουν επίσης πληγεί από τις ελλείψεις, αλλά δεν έχουν ακόμη εισαγάγει περιορισμούς για τους πελάτες.
Που οφείλεται η έλλειψη;
Κατά τους χειμερινούς μήνες οι ανάγκες του Ηνωμένου Βασιλείου σε ντομάτες και μαρούλια καλύπτονται με τις εισαγωγές περίπου κατά 95% για τις ντομάτες και 90% για τα μαρούλια από την Ισπανία και τη βόρεια Αφρική, σύμφωνα με τον εμπορικό όμιλο British Retail Consortium (BRC).
Όμως φέτος , η νότια Ισπανία έχει υποφέρει από ασυνήθιστα κρύο καιρό και στο Μαρόκο οι αποδόσεις των καλλιεργειών έχουν επηρεαστεί από τις πλημμύρες, ενώ οι καταιγίδες έχουν οδηγήσει σε καθυστερήσεις ή ακυρώσεις πλοίων.
Αυτό οδήγησε το Μαρόκο να απαγορεύσει τις εξαγωγές ντομάτας, κρεμμυδιού και πατάτας προς χώρες της Δυτικής Αφρικής νωρίτερα αυτό το μήνα, καθώς κατέβαλε προσπάθειες να προστατεύσει τις εξαγωγές προς την Ευρώπη.
Το Ηνωμένο Βασίλειο προμηθεύεται επίσης κάποια προϊόντα αυτή την εποχή του έτους από εγχώριους παραγωγούς και τις Κάτω Χώρες. Ωστόσο, οι αγρότες και στις δύο χώρες – Βρετανία , Ολλανδία - έχουν περιορίσει τη χρήση θερμοκηπίων για την καλλιέργεια χειμερινών καλλιεργειών λόγω των υψηλότερων τιμών ηλεκτρικής ενέργειας.
Πόσο θα διαρκέσει το πρόβλημα;
Οι ελλείψεις αναμένεται να διαρκέσουν μόνο "μερικές εβδομάδες" μέχρι να ξεκινήσει η καλλιεργητική περίοδος στο Ηνωμένο Βασίλειο και τα σούπερ μάρκετ να βρουν εναλλακτικές πηγές εφοδιασμού, σύμφωνα με την BRC.
Εξάλλου εκτιμάται ότι τα σουπερμάρκετ στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι "έμπειρα" στη διαχείριση ζητημάτων που έχουν σχέση με τις αλυσίδες εφοδιασμού και συνεργάζονται με τους αγρότες για να διασφαλίσουν ότι υπάρχουν αρκετά φρέσκα προϊόντα για τους πελάτες.
Επηρέασε το Brexit;
Ανεπίσημα στοιχεία δείχνουν ότι το Ηνωμένο Βασίλειο έχει επωμιστεί το κύριο βάρος των ελλείψεων, αλλά προβλήματα έχουν αναφερθεί και στην Ιρλανδία. Άλλες ευρωπαϊκές χώρες φαίνεται να επηρεάζονται λιγότερο.
Πηγές της βιομηχανίας ανέφεραν ότι το Ηνωμένο Βασίλειο μπορεί να υποφέρει λόγω της χαμηλότερης εγχώριας παραγωγής και των πιο πολύπλοκων αλυσίδων εφοδιασμού, καθώς και μιας αγοράς ευαίσθητης στις τιμές.
Οι ίδιες πηγές υποστήριξαν ότι το Brexit είναι απίθανο να αποτελεί παράγοντα στο πρόβλημα που έχει δημιουργηθεί.
Ο κύριος αντίκτυπος των νέων συνοριακών διαδικασιών για τις εισαγωγές φρούτων και λαχανικών δεν θα γίνει αισθητός μέχρι τον Ιανουάριο του 2024 - ενώ οι εισαγωγές από το Μαρόκο, το οποίο βρίσκεται εκτός ΕΕ, υπόκεινται ήδη σε συνοριακούς ελέγχους.
