ΧΡΟΝΟΣ: 20 min
ΜΕΡΙΔΕΣ: 4
ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 1
Γράφει η Σίσσυ Νίκα δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού
Κάθε Πάσχα δοκιμάζω και ένα διαφορετικό είδος κουλουράκια. Τα κουλουράκια όμως της Λήμνου που με «φίλεψε» η φίλη μου, η Φωτεινή με ενθουσίασαν. Αρωματικά, με τόνους βανίλιας αλλά και πορτοκαλιού και γεύση εξαιρετική. Η εμφάνισή τους είναι ξεχωριστή και μοιάζουν με ανοικτόχρωμα τσουρεκάκια.
Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή είναι η παλαιότερη και πιο αυστηρή χρονική περίοδος νηστείας για την ορθόδοξη εκκλησία. Από την καθιέρωσή της, περί τον 4ο αιώνα μ.Χ., προβλέπεται κατά τα μοναχικά πρότυπα ξηροφαγία με τους πιστούς να τρώνε μόνο μια φορά την ημέρα κι αυτή μετά τις 3 το μεσημέρι.
Ο απανταχού ελληνισμός τιμά σήμερα τους προγόνους του, που άρχισαν την επανάσταση το 1821 ενάντια στον τουρκικό ζυγό, για να ζούμε σήμερα εμείς ελεύθεροι στην πατρίδα μας. Παράλληλα τιμά την Ορθόδοξη πίστη του, εορτάζοντας την επέτειο αναγγελίας της γέννησης του Ιησού. Η 25η Μαρτίου είναι θρησκευτική αλλά και θρησκευτική αλλά και Εθνική εορτή.
Κάθε τελευταία Κυριακή του Μαρτίου, αλλάζει η ώρα σε θερινή. Τα ξημερώματα λοιπόν της Κυριακής 25 Μαρτίου, όλοι γυρνάμε τα ρολόγια μας μία ώρα μπροστά. Διαβάστε όσα πρέπει να γνωρίζετε.
Γράφει ο Θεόδωρος Ι. Μπαβέας, Πρόεδρος του Περιφερειακού Τμήματος Ε.Ε.Σ. Λήμνου
25 Μαρτίου 2018
Ο ελληνισμός εορτάζει...
Φιλοξενία ιστοσελίδας Operon