Έτσι, σε συνέχεια του Συμποσίου που πραγματοποίησε τον Νοέμβριο του 2013 με θέμα «Παραγωγή- Τουρισμός- Περιβάλλον, ένα μέλλον για τη Λήμνο», η «Ανεμόεσσα», διοργανώνει διήμερο σεμινάριο γαστρονομίας αυτή τη φορά, με θέμα την χρήση των ντόπιων προϊόντων στον τομέα της εστίασης.
Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 6 και την Παρασκευή 7 Μαρτίου, στο χώρο του εστιατορίου «CAVO DEL MARE»στο Ρωμέικο Γυαλό.
Το διήμερο σεμινάριο θα περιλαμβάνει δωρεάν πρακτικά και θεωρητικά μαθήματα από τον chefΑλέξανδρο Παπανδρέου, που απευθύνονται σε επαγγελματίες του χώρου της εστίασης.
Περισσότερες πληροφορίες αλλά και δηλώσεις συμμετοχής, μπορείτε να καλείτε στο 22540 24888. Υπεύθυνη Χαψή Σόφη. Οι δηλώσεις συμμετοχής θα γίνονται δεκτές ως την Τρίτη 4 Μαρτίου.