Κεντρικός ομιλητής ήταν ο κ. Δημήτριος Χασάπης (Honey Hasapis), ο οποίος παρουσίασε με γλαφυρό τρόπο τη διαδικασία παραγωγής του μελιού, τη σημασία της μέλισσας για το περιβάλλον, καθώς και τη διατροφική και θεραπευτική αξία του φυσικού αυτού προϊόντος. Η εκδήλωση έκλεισε με γευστική δοκιμή μελιού, αφήνοντας εξαιρετικές εντυπώσεις σε μαθητές και εκπαιδευτικούς.
Το σχολείο αναφέρει σχετικά:
Εθνική δράση κατά της παιδικής παχυσαρκίας και το σχολείο μας διοργάνωσε την Τετάρτη 15 Οκτωβρίου 2025 ενημερωτική εκδήλωση σε συνεργασία με το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου.
Θέμα το μέλι και η αξία του με ομιλητή τον κ. Δημήτριο Χασάπη (Honey Hasapis) στο χώρο της βιβλιοθήκης υπό την αιγίδα του Δήμου Λήμνου. Στον κατάμεστο χώρο της βιβλιοθήκης ο κ. Χασάπης παρουσίασε τη διαδικασία της παραγωγής μελιού, τη σημασία της μέλισσας 
και την διατροφική και θεραπευτική αξία του μελιού . Τον ευχαριστούμε πολύ για την εκτενή παρουσίαση και για τη γευστική δοκιμή που προσέφερε, αφήνοντας μας όλους πλήρως ικανοποιημένους. Υγιεινή διατροφή από την παιδική ηλικία για μια καλύτερη ζωή!
