Η πρωτοβουλία φέρνει μαζί τη Λήμνο, τη Λέσβο και τον Άγιο Ευστράτιο, με στόχο να γνωρίσουν οι καταναλωτές τις γεύσεις των νησιών και να δημιουργηθούν νέες εμπορικές συνεργασίες για τους παραγωγούς τους.
Σύμφωνα με την ενημέρωση που έχουμε από το Επιμελητήριο Λέσβου, στην εναρκτήρια εκδήλωση συμμετείχαν εκπρόσωποι της αυτοδιοίκησης και επιμελητηριακών φορέων, δημοσιογράφοι, επαγγελματίες της γαστρονομίας και του οίνου, εκπρόσωποι εκπαιδευτικών φορέων και άνθρωποι του επιχειρηματικού κόσμου.
Η συνέχεια δίνεται μέσα από γευσιγνωσίες και δράσεις γνωριμίας με τα προϊόντα σε χώρους εστίασης και εμπορίου της Θεσσαλονίκης. Στον σχεδιασμό περιλαμβάνονται επίσης εκπαιδευτικά εργαστήρια σε σχολές γαστρονομίας και επαφές με επαγγελματίες που μπορούν να εντάξουν τα νησιωτικά προϊόντα στα καταστήματα και στους καταλόγους τους.
Για τις επιχειρήσεις της Λήμνου, το ζητούμενο είναι αυτές οι συναντήσεις να οδηγήσουν σε συνεργασίες με διάρκεια, να βρουν τα προϊόντα τους θέση στο τραπέζι ενός εστιατορίου, στο ράφι ενός καταστήματος και στις καθημερινές επιλογές των καταναλωτών της Βόρειας Ελλάδας.
Θυμίζουμε, πως η δράση «Μια Θάλασσα Γεύσεις» υλοποιείται με πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Λέσβου και της Επιμελητηριακής Λεσβιακής Εταιρείας Ανάπτυξης - ΕΛΕΑ, σε συνδιοργάνωση με την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου.
